酸甜脆爽的腌萝卜怎么做如何做好吃

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解决时间 2021-12-18 06:08

提问者网友：疯孩纸
2021-12-17 16:20

酸甜脆爽的腌萝卜怎么做如何做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：深街酒徒
2022-01-10 03:18

酸甜脆爽的腌萝卜的做法步骤
1. 白萝卜（配料按照一斤的分量）洗净，切片，用盐（15g）腌一个小时。然后捞出，挤干水分。

2. 最重要的来了～～调料配方：（按照一斤500g萝卜的分量）小米辣10g，白糖60g，白醋30g。将调料和萝卜片和匀，密封三天即可。

3. 成品。

4. 因切片的形状不同，摆盘的效果不同。

5. 好吃哦

全部回答

1楼网友：低音帝王
2022-01-10 03:46

主料白萝卜1根（1200克）胡萝卜1根（120克）辅料泡椒30克泡椒水50克白醋80克大红折醋100克鸡精15克味精15克白糖60克盐适量清水300克酸甜脆爽腌萝卜的做法 1. 萝卜洗净去皮切条 2. 同样切条，与白萝卜放入一起撒盐腌制15-20分钟 3. 泡椒切段，腌制后的萝卜，放入水龙头冲水，直到冲没盐味。捞出，放入上方描述的调味料 4. 泡24小时后即可食用 5. 酸甜可口的泡萝卜就这样完美的成功了，伙伴们不妨试试看

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