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姜上发绿芽了还能吃吗?是不是有毒了?

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解决时间 2021-10-22 02:06
姜上发绿芽了还能吃吗?是不是有毒了?
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没有毒,没有听说有毒,往往炖肉就放里面了。据说姜发芽是甜的。 以下是搜的一些-----姜长芽是可以吃的,不会中毒,有些地方特喜欢吃姜上嫩芽,一直以来并没什么不良反应。姜发芽就象蒜发牙差不多,营养给芽吸收,母体有些萎缩,味道、口感及香味就差些。
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