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做水果捞用什么酸奶

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解决时间 2021-01-04 21:37
做水果捞用什么酸奶
最佳答案
问题一:想做水果捞用什么样的酸奶做酸奶水果捞 推荐原味的酸奶问题二:哪种酸奶做水果捞更好 伊利的大瓶酸奶问题三:适合做水果捞的酸奶 一般的酸奶都可以做水果捞的。问题四:酸奶水果捞用什么酸奶 自制酸奶呗。自制好酸奶,首选益菌加。问题五:酸奶水果捞除了放酸奶还需要放什么 酸奶水果捞的做法:
主料
龙眼
100g
火龙果
100g
芒果
200g
桃子
50g
雪梨
50g辅料
酸奶
150g步骤
1.准备龙眼13粒、火龙果1个、大芒果1个、桃子2个、雪梨1个、酸奶一杯;
2.这个大芒果是3斤重的,不用放整个,只放200g就够了;
3.酸奶150g备用;
4.火龙果切粒、备用;
5.大芒果、桃子、雪梨,切粒,龙眼去皮、去核,备用;
6.将龙眼、火龙果、芒果、桃子、雪梨,放在盒子,然后倒入酸奶,搅拌均匀,盖上盖子,放冰箱冷冻30分钟,取出食用。问题六:酸奶和鲜奶调制水果捞好吗?谁知道比例做法啊 用料
酸奶 一袋180g
西米 一小把30g
炼乳 适量
水果切块 随自己喜好选择(这里用了苹果,香蕉,蓝莓,芒果,西瓜)
酸奶水果捞的做法
锅里加水烧开放入西米,大火煮大概15分钟到西米只剩中间一点白芯,关火盖上盖子焖一会
芒果顺着果核剖成两瓣,在果肉上划十字刀,用手指把果肉顶出来用小刀切下
蓝莓洗净,香蕉切成片,这里顺手把西瓜用饼干模切成了心形
苹果最后切,这个容易氧化变黄,泡在水里会氧化的慢点不过还是要动作快
苹果放在最下面,倒入酸奶盖住防止氧化
依次放入香蕉
放入蓝莓,芒果
摆上西瓜片(囧)
顶上撒上煮好的西米,西米从锅里捞出来之后过冷水冲一下会比较Q弹
最后淋上炼乳,拌匀就可以吃啦~(所以其实摆盘没什么必要)问题七:酸奶水果捞的做法 材料:手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。(水果选自己喜欢的,我这里只是举例子)
做法:1、取一个玻璃碗。
2、各种水果切成大块,放入碗中,并堆出层次感。
3、在水果堆上倒入手工酸奶。
备注:酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶,这样容易包裹住水果。问题八:酸奶水果捞里的酸奶怎么才会稀 水果捞也不是随随便便就能做好的。首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,做出来不好看。第二,所选水果不能是那种出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,例如,西瓜就不能做水果捞。第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此选的水果甜度要高一些才好吃。第四,水果捞最好现做现吃。因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽,把你喜欢吃的水果切成小块,装在容器里。然后把蒙牛或者伊利的奶油雪糕切一块,放在水果上,然后再一起放进冰箱的冷藏柜里。等雪糕完全融化,搅拌均匀,就可以吃到最简单最美味的冰冻水果捞啦。它的特点是甜而不腻,入口冰凉,一直爽到心里。还可以随意改良,比如用其他口味的雪糕或冰淇淋(像巧克力、魔芋的等等),总之任你发挥。
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