清汤排骨火锅的做法 清汤排骨火锅怎么做好吃

清汤排骨火锅的做法 清汤排骨火锅怎么做好吃

用料
排骨
水
姜 几片
白醋
排骨清汤火锅的做法
排骨洗净，放开水里焯一下，焯去血水浮沫，再用清水洗净
锅中加适量的水，加入排骨，切几片姜，一块儿丢进去，用大火煮开
水开之后，再次撇去浮沫，加入料酒，并且加入很少量的白醋，转水火。炖至汤成乳白色。这样一锅清汤火锅底料便好了
放入自己喜欢的配菜，可以开吃了

主料排骨 辅料水姜料酒白醋 步骤 1.排骨洗净，放开水里焯一下，焯去血水浮沫，再用清水洗净。 2.锅中加适量的水，加入排骨，切几片姜，一块儿丢进去，用大火煮开。 之排骨清汤火锅的做法步骤33.水开之后，再次撇去浮沫，加入料酒，并且加入很少量的白醋，转水火。炖至汤成乳白色。这样一锅清汤火锅底料便好了。 4.放入自己喜欢的配菜，可以开吃了！

主料 猪大排 调料 水适量、姜适量、料酒适量、白醋适量 之排骨清汤火锅步骤1 排骨洗净，放开水里焯一下，焯去血水浮沫，再用清水洗净 步骤2 锅中加适量的水，加入排骨，切几片姜，一块儿丢进去，用大火煮开 步骤3 水开之后，再次撇去浮沫，加入料酒，并且加入很少量的白醋，转水火。炖至汤成乳白色。这样一锅清汤火锅底料便好了 步骤4 放入自己喜欢的配菜，可以开吃了！