韩国火锅泡菜汤做法
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-12 11:09
- 提问者网友:临风不自傲
- 2021-10-12 05:01
韩国火锅泡菜汤做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:长青诗
- 2021-10-12 05:25
主料辣白菜1碗辅料土豆1个洋葱1个黄豆芽1把金针菇1把豆腐1块五花肉1小块调料葱1小段姜1/2勺料酒2勺香油1勺蒜泥1勺淘米水1大碗辣椒粉1勺白糖1/2勺黄酱1勺做法1.将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用2.在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟3.在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟4.往锅内倒入洗米水,转大火,然后调入大酱5.将土豆片放入锅内煮2分钟后,再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾6.最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可
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