关于多糖和蛋汤叙述不正确的是（ ）（A）单糖可溶于水,多糖不易溶于水（B）单糖通常比多糖甜这两个其实
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-26 12:38
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-01-25 12:57
关于多糖和蛋汤叙述不正确的是（ ）（A）单糖可溶于水,多糖不易溶于水（B）单糖通常比多糖甜这两个其实
最佳答案
- 五星知识达人网友：一袍清酒付
- 2021-01-25 13:21
可以选取一个代表来记,如：单糖用葡萄糖,多糖用淀粉,这样就很容易记得上术两个结论了.======以下答案可供参考======供参考答案1:个人觉得第一个不对单糖不可水解多糖可水解为葡萄糖和果糖个人见解供参考答案2:单糖比容易被酶分解,所以舔供参考答案3:适用于大部分情况而已例如，甜度就不能一概而论了，蔗糖要比葡萄糖甜多了 但糖类又有很多，不只是只有蔗糖跟葡萄糖这题不需要学生过分深究听一楼的吧，知道个大概，记住了就行
全部回答
- 1楼网友：荒野風
- 2021-01-25 13:49
和我的回答一样，看来我也对了
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