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笋怎么办凉菜?

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-28 23:39
笋怎么办凉菜?
最佳答案
凉拌笋的做法
食材:
笋,盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋。
1、笋3支切丝,将切好的竹笋放进锅,煮到开,关火。竹笋不要在水里煮太久,老了不好吃。

2、把笋捞起来,沥干水,放碗里。

3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋,拌好。最后加葱。
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