如何辨别豆沙陷变质
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解决时间 2021-03-18 01:44
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-03-17 06:07
如何辨别豆沙陷变质
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-03-17 06:33
红小豆淘洗净，提前一晚上用清水浸泡好。2.搪瓷锅内放清水，水：红豆=2：1，大火煮开后改小火煮40分钟。3.倒入冰糖煮20分钟，然后开盖，用勺子慢慢划圈搅拌，以免糊锅，让红豆糊的水份蒸发掉，需时约15分钟。4.看到锅内如图，勺子从底部划过，豆沙不会迅速合拢，倒入干桂花拌匀，即可关火待凉。凉了的豆沙会更干些。5.凉了的豆沙会更干些。6.炒锅烧热，放入小半碗油，烧热后，小火倒入豆沙翻炒10分钟，炒至锅壁光滑，豆沙成团即可。7.豆沙凉后放冰箱冷藏即可。若几天内不吃，可揉成小圆子，冷冻起来保存时间或长达1个月。
全部回答
- 1楼网友：长青诗
- 2021-03-17 09:06
你好！
味道不对了就变质啦
如有疑问，请追问。
- 2楼网友：上分大魔王
- 2021-03-17 07:28
第一，是看有无发霉，第二，闻气味有无异常，
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