煎饺是刚包好的水饺直接煎吗
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-23 22:02
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-11-23 17:29
煎饺是刚包好的水饺直接煎吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-11-23 18:14
油锅七八成热，下生饺子，排排好，不要乱动。煎到底金黄，加水(如果想吃焦底的话，可以在水里加一点点面粉搅匀)，水加到差不多盖住饺子的三分之二，加盖大火煮，水还剩一点的时候，开锅盖继续烧。最后快干了，小火烧干，就是一张有完整饼底的煎饺了。
就是记得过程中不要动饺子就好了，不然很容易破的
就是记得过程中不要动饺子就好了，不然很容易破的
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