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萃取过程中经常遇到乳化现象,发生乳化现象的根本原因是什么?一般怎

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解决时间 2021-03-28 11:46
萃取过程中经常遇到乳化现象,发生乳化现象的根本原因是什么?一般怎
最佳答案
乳化属于水相和油相发生互相溶解的现象
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一般破乳的方法有加热、加电解质,或者增大其中某一相的密度
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