做的四川泡菜水面长了白毛，还能要吗？有补救措施吗？
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解决时间 2021-12-25 00:32
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-12-24 17:05
做的四川泡菜水面长了白毛，还能要吗？有补救措施吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-12-24 17:41
菜类没有白毛的地方可以要，但最好加热过再食用，水最好是不要。
如果水也要的话，把白毛的部分拿掉，特别注意的是，每次都要注意工具或手一定是干净且干燥的，一定不要用刚用清水洗过带着清水的东西去拿泡定，因为清水进去，很容易发霉，这是多年总结的经验。用手去拿都没有关系，就是得先把手晾干。
如果水也要的话，把白毛的部分拿掉，特别注意的是，每次都要注意工具或手一定是干净且干燥的，一定不要用刚用清水洗过带着清水的东西去拿泡定，因为清水进去，很容易发霉，这是多年总结的经验。用手去拿都没有关系，就是得先把手晾干。
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- 1楼网友：污到你湿
- 2021-12-24 18:06
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