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古代给人送酒糟是什么意思

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解决时间 2021-04-01 01:45
古代给人送酒糟是什么意思
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酒糟:用沾米或者糯米通过酒饼发酵后酿制的食品,现在各大超市有卖,自己制作也别有乐趣,夏季吃后还可清热解暑,早晨加个鸡蛋在里面,还可以当早餐,特好吃了。

  在某些地方,人们把酒渣叫做酒糟。
  [distillers’ grains]∶自谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣,用作家畜饲料
  [distillers’ solubles]∶酿酒的余渣经过粗滤除去固体谷物后剩下的被溶解的残留物和细颗粒
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