冰糖川贝煮雪梨怎么煮，一个雪梨要放多少川贝啊！

答案:3 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-01-12 19:52

提问者网友：送舟行
2021-01-12 01:41

最佳答案

五星知识达人网友：风格不统一
2021-01-12 02:52

先用刀把雪梨挖空，但是雪梨的头不能扔掉，然后在里面放5粒差不多的川贝，再把雪梨的头盖上，用一个牙签固定，然后放在一个碗里，再放进锅里煮差不多20分钟，就0K了,另外，它的作用是止咳。希望选我，因为这可是我一个字一个字打出来的啊！！！

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1楼网友：动情书生
2021-01-12 04:42

问题不详，无法解答

2楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-01-12 04:15

我最近也在做这个，爸爸老是咳嗽。去中药店买20克川贝，要药店的人研磨成碎粉，分3次，一次6-7克左右，连吃3天。买大点的梨，切去梨头部，挖掉梨核，不能挖漏了，放冰糖，倒入川贝后，盖上先前切下的梨头部，要蒸到梨肉的颜色变透明变软即可。我是隔水炖的，炖1小时。川贝是中药，要炖久一点，否则药力不出来，不止咳。希望我这个一字字打出来的真心话，可以帮助到你，呵呵。梨头不要用牙签固定，有的牙签是没消毒的，在先切开的时候切厚一点，在盖上去就可以。要多蒸一点梨水出来，梨水才是精华所在哦~呵呵

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