冰糖不冷冻怎么会凝固呢？
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解决时间 2021-07-22 00:25
- 提问者网友：树红树绿
- 2021-07-20 23:27
冰糖不冷冻怎么会凝固呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：北城痞子
- 2021-07-21 00:42
糖在饱和的情况下，由于水份的不断蒸发而形成的结晶体，就是冰糖！一般的自然结晶体最好是在糖水中放一根线，它就会在线上形成大块的结晶体，我们称它为天然体冰糖！
全部回答
- 1楼网友：一袍清酒付
- 2021-07-21 03:11
冰糖在常温下是固体物质，放于水中是溶解消失，但是当水中的冰糖加多了，浓度大于溶解度时糖水中依然会有固体的冰糖存在不会融化，如果将水完全蒸发留下的是原来加入相同量的固体冰糖。固体冰糖加热会将其熔化成为液体，所以不用冰冻只要温度不超过冰糖的熔点，冰糖就是固体的。
- 2楼网友：長槍戰八方
- 2021-07-21 02:52
因为它饱和了啊！
- 3楼网友：傲气稳了全场
- 2021-07-21 01:58
太多了吧
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