为什么中式面点，广式点心，吃起来比面包蛋糕更健康，但是都没有面包烘焙那样发展的快，发展的好？

为什么中式面点，广式点心，吃起来比面包蛋糕更健康，但是都没有面包烘焙那样发展的快，发展的好？

中式面点，广式点心，的发展好比国企的发展，款式、味道大多一成不变，而且产权垄断很严重，价格相对比较贵，所以发展很慢。
而面包和蛋糕，类似于私企，款式、花样、味道变化多端，价格从低端到高端都有，做法比较多样化。而且在大小蛋糕房都可以买到。所以会发展的比较快。

人们喜欢时髦的

个人感觉面包很好吃

制作没有西点快捷→_→存放时间，味道花样，可能还有其他， 再看看别人怎么说的。