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唐山亮甲店油酥烧饼做法

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解决时间 2021-01-31 18:01
唐山亮甲店油酥烧饼做法
最佳答案
油酥烧饼做法
主料
面粉
400g
豆油
60g
辅料
酵母
3g

适量
步骤

1.面粉加水和酵母和成面团,醒发。

2.把油烧热,倒入面粉做成油酥。

3.醒好的面团擀成饼。

4.把油酥涂在面饼上。

5.卷成卷。

6.面卷切成段。

7.把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。

8.再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。

9.烤箱预热,中层烤15-20分左右。
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