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菜烧咸了咋办

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解决时间 2021-04-11 10:29
菜烧咸了咋办
最佳答案
稍微加点糖和醋,如果还咸,再加点味精,实在还咸就把汤汁取出一些,加点水再烧一下呗!
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做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样,就能由咸变淡了。

汤、菜咸了,苦涩难咽,可用干净的细布或纱布,做一个小布袋,里面装些面粉或大米,然后扎好,放到汤、菜锅中去,汤汁中的一部分盐分就会被吸收,汤和菜的味道也就会变得淡一些了。做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样,汤就能由咸变淡了。 如果是炒菜烧菜咸了,加点糖和味精,不仅会感到咸味好多啦,还会觉得鲜很多

吃的时候少夹点
加醋
将就着吃吧……或者加点水
可以适量的加点白糖就可以了
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