哪位说说微波炉能爆板栗吗

哪位说说微波炉能爆板栗吗

你好，食材明细

栗子500克

白糖2大勺

清水少许

做法

栗子用清水洗净。

平的一面朝下放到案板上，用刀剁出口

装入微波炉专用容器中。

盖上盖子，打开容器的出气口，放入微波炉中高火3分钟取出。(俺家微波炉是700W，请根据自家微波炉功率适当调整时间)

打开容器的盖子，往栗子里加入2大勺白糖。

加入少许清水。

再次将装有栗子的容器放入微波炉，高火再2分钟即可。

小贴士

挑选栗子的小窍门：

首先要看栗子的颜色。如果看上去很油腻甚至很有光泽的一定不是新栗子。表面像是覆盖了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。而颜色要以咖啡混入牛奶后的色泽为标准。栗子的尾部有很多绒毛，新栗子的尾部绒毛比较多，而且表面没有虫眼。

我们也可以根据栗子不同形状来分辨味道。如果两面较平，形状很对称的味道不会太甜。而一面平另一面却是圆圆的一定是含糖量高的栗子。

当然可以的。对于板栗这种不好去壳的东西，微波炉就更是充分地发挥了它的优势，微波炉高火30s，即可轻松去壳。1、板栗洗净，用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子，外面的壳和里面的绒毛皮也划透。如果不划透，微波时会爆开。2、把开好口的板栗放在微波炉用的容器里，全部铺开，不要重叠；最好用一个大盘子。我比较喜欢吃原味板栗，所以什么都没刷。大家可以刷些蜂蜜，或者白糖加植物油。这样烤出来的板栗，比较香甜，成色也好。3、板栗放进微波炉里，高火5分钟即可。你可以参考下的