红烧黑乌鲤鱼怎么做,黑乌鲤鱼怎么做
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解决时间 2021-04-17 01:14
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-04-16 20:42
红烧黑乌鲤鱼怎么做,黑乌鲤鱼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻雾山林
- 2021-04-16 21:37
用料
黑乌鲤 1条
葱 两根
姜 10片
花椒 3颗
牛奶 半杯
食盐 根据个人口味添加
清炖黑乌鲤的做法
磨刀，刀快切鱼才能游刃有余。
里外清洗干净。
去头开始切。
可切段，可片片，根据自己刀工决定。
倒些料酒稍微腌制一下。
准备就绪
锅里放油小火，煎制鱼微黄加入葱段姜片。
加入葱姜
加入料酒
加水后，转入煲汤砂锅，大火烧开小火慢炖，汤呈白色时加入牛奶和盐，再小火炖5分钟出锅。汤里加入葱花香菜。大功告成。
出锅
完成
黑乌鲤 1条
葱 两根
姜 10片
花椒 3颗
牛奶 半杯
食盐 根据个人口味添加
清炖黑乌鲤的做法
磨刀，刀快切鱼才能游刃有余。
里外清洗干净。
去头开始切。
可切段，可片片，根据自己刀工决定。
倒些料酒稍微腌制一下。
准备就绪
锅里放油小火，煎制鱼微黄加入葱段姜片。
加入葱姜
加入料酒
加水后，转入煲汤砂锅，大火烧开小火慢炖，汤呈白色时加入牛奶和盐，再小火炖5分钟出锅。汤里加入葱花香菜。大功告成。
出锅
完成
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