销售方式是什么？

中国茶商世家的销售方式 有几种？

由于茶叶历来的销售方式，各类茶叶加工方法各不相同等原因，茶叶企业在执行统一的QS市场准入制度时仍然存在一些亟待解决的问题。吴锡端认为，问题主要有三点。

　　一是生产加工方面。由于茶叶加工的特殊性质，许多环节都采取手工工艺，有些地方一户一厂的现象十分常见。如福建铁观音、西湖龙井，虽然被列入中国十大名茶，但事实上并不都是大型茶叶生产企业生产，很多都是乡镇企业、茶庄，甚至家庭作坊生产的。实行QS之后，这些检测设备缺乏、经济实力弱的小型加工企业，由于没有钱购买检测设备或没有条件培训专业检测人员等原因，适应新标准的难度会比较大。

　　二是茶叶的销售方面。自古以来，茶叶就有散装售卖的传统。"先品后买"是很多茶庄的销售方式。茶叶质量安全准入制度规定，进入流通市场的茶叶必须包装出厂。即使同类的茶叶，在加工过程中受加工方法、炒制时间、存放时间等因素影响，口味也千差万别。

　　虽然通过QS市场准入的产品在质量上能够得到保障，但包装后的茶叶无法进行"先品"，仍然会影响消费者对茶叶的选购。

　　三是消费市场的特殊需求。茶行业作为有着悠久历史，并具有浓郁中国特色的传统行业，年产量占了国际茶叶产量的三分之一强，连续数年排名世界销量第二。庞大的消费市场对茶叶有着各种不同的需求，特别是国内、国外有一大批特殊消费群体，对传统的纯手工炒制工艺情有独钟。新型的车间流水线生产出的茶叶对于他们来说吸引力可能会大打折扣。

　　吴锡端秘书长所说的问题在消费者中的确存在。喝了8年铁观音的福建林先生对茶叶QS市场准入还不了解。林先生平时爱买散装茶，他说可以接受购买包装茶叶，但喝惯了小茶庄炒制的茶叶，突然让自己改变购买、饮茶习惯还需要一段时间。他说，如果今后无法"先品后买"的话，在购买茶叶时他将更加注意品牌的选择。