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花生炸油湿的可以炸吗

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解决时间 2021-03-03 21:45
花生炸油湿的可以炸吗
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花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米
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用热油:花生有水分,也有油.在高温的时候,水分就会蒸发,油分就会希出.但是还有一点,就是整个的花生是是很难炸出油,所以专门的炸花生机就会把花生搅碎在炸.所炸出的油和原先的油混在一起了.
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