蛋酥香蕉卷的做法步骤图，蛋酥香蕉卷怎么做

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解决时间 2021-03-27 03:51

提问者网友：太高姿态
2021-03-26 06:01

最佳答案

五星知识达人网友：洒脱疯子
2021-03-26 06:18

主料：香蕉2根、饼干30g；
辅料：油适量、白砂糖适量、鸡蛋1个、面包糠适量
蛋酥香蕉卷
1
备好材料

2
鸡蛋加白砂糖，打散备用

3
饼干捣碎

4
把饼干过筛到鸡蛋液里搅拌均匀

5
香蕉切成需要的大小后再剥皮

6
先把香蕉均匀的沾上鸡蛋液

7
再放入面包糠中均匀的沾满面包糠，可以轻轻按压一下沾的更牢
8
锅里放油烧热

9
放入沾满面包糠的香蕉卷

10
炸至金黄色即可捞出

小贴士
1.饼干屑过筛可以更好的站在香蕉上
2.沾面包糠时可以适当按压下，沾的更牢

全部回答

1楼网友：鸠书
2021-03-26 08:34

步骤
1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
2.再准备适量白糖与少许盐
3.先将蛋卷在包装袋内捏碎
4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎
5.磕入鸡蛋
6.加盐、白糖搅拌均匀备用
7.香蕉带皮切段
8.然后剥去皮
9.裹上一层蛋卷液
10.再裹上一层面包糠
11.依次做好所有的香蕉段
12.锅内倒油烧至6成热
13.轻轻下入香蕉段
14.炸至两面金黄
15.用漏勺捞出沥油
16.再用吸油纸吸去油份即可

2楼网友：佘樂
2021-03-26 07:49

食材
主料
香蕉
2根
鸡蛋
2个
蛋卷
2包

辅料
面包糠
适量
盐
少许
白糖
适量

步骤

1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠

2.再准备适量白糖与少许盐

3.先将蛋卷在包装袋内捏碎

4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎

5.磕入鸡蛋

6.加盐、白糖搅拌均匀备用

7.香蕉带皮切段

8.然后剥去皮

9.裹上一层蛋卷液

10.再裹上一层面包糠

11.依次做好所有的香蕉段

12.锅内倒油烧至6成热

13.轻轻下入香蕉段

14.炸至两面金黄

15.用漏勺捞出沥油

16.再用吸油纸吸去油份即可

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