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干锅三菌的做法怎么做

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解决时间 2021-03-04 05:36
干锅三菌的做法怎么做
最佳答案
食材
主料
瘦肉
300g
金针菇
50g
茶树菇
100g
平菇
50g
辅料
红萝卜
适量
芫茜
适量
葱段
适量

适量
豆腐
2块

适量
淀粉
适量
生抽
适量
步骤

1.瘦肉洗净切片,加入盐油生抽淀粉抓均匀,放一边待用;

2.红萝卜去皮,洗净切花;茶树菇、金针菇、平菇去掉杂质洗净,滤干水份待用;

3.葱段洗净;芫茜洗净待用;

4.豆腐洗净,用少许盐抹一遍,放一边待用;

5.锅入加适量水,放入红萝卜片,煮沸;

6.加入茶树菇、金针菇、平菇,再次煮沸;

7.加入瘦肉煮沸;

8.加入豆腐煮沸;
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