熬粥用什么锅比较好

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-01-02 08:20

提问者网友：容嬷嬷拿针来
2021-01-01 22:58

熬粥用什么锅比较好

最佳答案

五星知识达人网友：蓝房子
2021-01-01 23:11

煮粥，有很多可用的锅。如，砂锅（包括电砂锅）、不粘锅、不锈钢锅、高压锅，电饭煲等等。其中，砂锅煮粥最好吃，且营养和安全是最好的，但不适宜做量大的粥，容易粘锅（糊了），刷锅稍费事，；不粘锅，有化工涂层，或许有不被认知的害处；高压锅，虽省时，煮出来的粥不好吃（还要注意别堵住安全阀，水在2/3以下）；电饭煲，在煮粘稠的粥时容易“扑锅”，需精心操作，虽可保温，但粥放时间长了，都会不好吃了。我认为用不锈钢锅煮粥最佳！一是，容量大，可满足较多人用；二是煮出来粥，营养安全，好吃，不影响米汤色泽；三是刷锅较方便。

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1楼网友：低音帝王
2021-01-01 23:25

这个解释是对的

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