瘦肉鸡肉鱼肉等含有丰富的什么
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-04 01:17
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-03-03 07:06
瘦肉鸡肉鱼肉等含有丰富的什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-03-03 08:32
你好，瘦肉鸡肉鱼肉等含有丰富的蛋白质
各种不同食物中蛋白质含量和质量有很大差别。一般来说，动物性食物中蛋白质含量高、质量也好（动物皮和筋中明胶蛋白质除外）。蛋白质含量畜肉、禽肉和鱼类为10% ~20%，鲜奶类为1.5%~3.8%，蛋类为11%~14%
各种不同食物中蛋白质含量和质量有很大差别。一般来说，动物性食物中蛋白质含量高、质量也好（动物皮和筋中明胶蛋白质除外）。蛋白质含量畜肉、禽肉和鱼类为10% ~20%，鲜奶类为1.5%~3.8%，蛋类为11%~14%
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