为什么有的人喝酒会脸红

为什么有的人喝酒会脸红

因为有的人会酒精过敏！所以喝酒会脸红！

因为他们是关羽的后代，天生红脸

喝酒脸红的人“喝怕了” 　　亲朋好友相聚常常要喝点酒，推杯换盏间，有些人酒一下肚脸就红了,以前人们多认为这是不胜酒力；近年来,“脸红人酒量大、代谢快”的说法占据了主流。近日，一位喻先生来电，称自己一喝酒就脸红，生意场上的朋友都说他能喝，在一次喝了二两白酒后，吐得一塌糊涂不说，半夜去医院急诊打保肝吊针才缓过来，“我真的是喝怕了！” 　　“喝酒上脸的人真能喝酒吗？有没有科学依据？”这样的话题在各大网络上流传，关注的人不仅是经常喝酒的人。 研究发现 　喝酒上脸的人代谢受阻 　　“从医学上讲，‘喝酒脸红的人更能喝’的说法是错误的！”武汉大学中南医院消化内科主任医师施先艳日前表示。 　　他说，任何食物进入人体后都要进行消化代谢。酒精代谢主要靠肝脏里的乙醛脱氢酶2（ALDH2）。酒量大的人，体内的乙醛脱氢酶2相对够用。而喝酒红脸的人，说明肝脏内的乙醛脱氢酶2偏少，酒精代谢会因此减慢、受阻，存留体内的酒精刺激血管扩张， 导致脸色、 及身体其它部位的皮肤发红（如颈部），另外还会出现心跳加快、恶心等醉酒症状。 　　“喝酒脸红的人并不能喝酒，这种结论在国外研究界也已经认定。”施先艳告诉记者，美国《PlosMedicine》杂志2009年第3期第6卷上，刊载了 一篇名为《酒精性脸红的反应：来自于 饮酒关于食管癌未知的风险因素》的论文，美国国家酗酒与酒精中毒 研究所和日本久里滨酒精过敏研究中心的研究人员的联合研究发现，对于体内缺乏乙醛脱氢酶2或这种酶 不能正常发挥作用的人群来说，患食道癌的风险随酒精摄入量的增多而增大。这种风险发生的几率的可能远远大于那些饮酒后“面不改色”的人群。 目前国产“乙醛脱氢酶胶囊”可以预防喝酒脸红的症状。

脸红是因为毛细血管扩张
    喝酒会脸红，很多人以为是酒精导致的，其实不然，罪魁祸首是乙醛。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管一扩张，人就会脸红。所以喝酒脸红的人意味着能将乙醇迅速转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。但喝酒脸红的人却缺乏乙醛脱氢酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过1~2个小时后红色就会渐渐褪去，这是靠肝脏里的P450（特异性比较低的一群氧化酶）慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。

与人体代谢酒精的速度有关
    酒精的化学名称是乙醇，乙醇被吸收到体内后会先转换成为乙醛，一般造成喝酒后会脸红的元凶其实就是乙醛，因为乙醛会刺激血管，让血管扩张，血管一扩张就会让皮肤看起来比较红，所以有的人喝了酒之后，不只是会脸红，甚至连耳朵、脖子、身体都会红通通的。
    乙醛在肝脏中会被一种叫做乙醛去氢脢的酵素作用，然后产生乙酸，而乙酸会经由其它的代谢方式被代谢掉。那么，既然每个人的体内都有乙醛去氢脢，那为什么有人喝酒还是会脸红，有人又不容易脸红?
    其中的差异就在于乙醛去氢脢会因为每个人的基因不同，其代谢乙醛的速度也不一样，如果肝脏的乙醛去氢脢代谢乙醛速度比较慢，又同时喝酒喝得太快，就会出现面红耳赤的情况。 反之,就不容易脸红的现象。