烤鱼烤肉可以用玻璃碗吗
感谢大家的回答,都是说玻璃器皿不能入烤箱,会烤爆,可是我看到天猫和京东卖的乐扣乐扣玻璃保鲜盒说可以放入烤箱用于烧烤,因此才提此问的,不知有人试过没有,我是没敢试
烤鱼烤肉可以用玻璃碗吗
答案:5 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-28 03:47
- 提问者网友:风月客
- 2021-02-27 18:07
最佳答案
- 五星知识达人网友:执傲
- 2021-02-27 18:48
请问你是想用玻璃碗来盛鱼还是想直接用玻璃碗来放在炭火上烤呢?前者可以,后者不可以。烤鱼烤肉主要用的烤架嘛,炭火烤的肉比较香。乐扣乐扣一般都是可以放在微波炉里边烤的,炭火上很危险,微波炉里没事。
全部回答
- 1楼网友:蓝房子
- 2021-02-27 21:12
不可以的啊。。。
- 2楼网友:空山清雨
- 2021-02-27 20:57
不一定非要用碗的。微波功能下建议不要用锡纸,因为微波下不能用任何金属的,锡也算是,在微波下可以直接烤。如果用光波或光波组合这类烧烤键下可以用
- 3楼网友:时间的尘埃
- 2021-02-27 20:43
不可以,玻璃易碎
再看看别人怎么说的。
- 4楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-02-27 19:04
烤鱼烤肉不可以用玻璃碗。因为玻璃碗会爆裂。
烤鱼烤肉是用烤盘来装来烤的。
食材食谱热量:114(大卡)
主料
红石斑鱼2条
盐4g
方法/步骤
在超市买的红石斑鱼,刺少肉嫩很鲜。
清洗的时候要注意,鱼鳃一定要去除干净,这是减少腥味的关键。
刮去鱼鳞、去除内脏和鱼鳃,清洗干净,两面切花刀。
烤鱼需要提前入味,在洗净的鱼身上涂抹一层食盐,滴入一些料酒。放入一些洋葱、生姜、大蒜,和酱油初步入味。
加入孜然粉味道更香。
滴入柠檬汁可以去腥味。在鱼身上涂一层橄榄油。
从腹部剖开、放平,在正反两面都洒满孜然粉和辣椒碎,至少腌渍2小时
烤箱菜就是这么简单,在烤盘里腌渍入味,直接放入烤箱,出菜时也可以直接端上餐桌。
烤箱预热,上火220度,小火200度,10分钟左右。
出炉之后不用另外装盘,鱼肉鲜嫩、香味浓郁,鱼在烤箱里烘焙的时候就有诱人的香味飘出来,真是刺激食欲的好办法。
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