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做蛋糕奶油能用蛋清打发代替吗

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-12 07:24
做蛋糕奶油能用蛋清打发代替吗
最佳答案
不能,两样东西一样能直接吃,一样可是生的啊
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可以的,冰激凌里都是生蛋清。只是口味不好。
蛋清打发的可以代替奶油用,但他不是奶油,淡奶油或者鲜奶油打发的才是奶油。
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