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鱼煮粥怎么做好吃

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解决时间 2021-03-08 13:54
鱼煮粥怎么做好吃
最佳答案
问题一:鱼粥的做法,鱼粥怎么做好吃,鱼粥的家常做法 鱼粥的家常做法
用料
主料
大米150g
调料
食盐
适量

适量
料酒
适量
调和油
适量
胡椒粉
适量
鱼肉粥的做法
1.草鱼片成鱼片,洗净后加入盐、胡椒粉、料酒
2.加入鸡蛋清
3.加入干淀粉,用手抓拌均匀
4.放置一边腌一会
5.砂锅中放入清水,烧开后,把淘洗干净的大米倒入砂锅中
6.大火烧开后改小火慢慢的熬
7.熬至大米烂熟粘稠之时,放入鱼片煮开
8.放入适量的盐和胡椒粉调味,用小香葱点缀一下问题二:怎么做好吃,鱼头粥的家常做法 食材
主料
剩米饭
500g
花蛤
250g
草鱼头
400g
猪肉末
100g
辅料
猪油
适量

适量

适量

适量
步骤
1.鱼头剁成大块,下盐和姜丝略腌一会。
2.坐锅烧水。
3.水开后带姜丝一起下鱼头,和猪肉末。
4.再次开锅后撇去浮沫。
5.下洗净的花蛤。
6.下一小勺猪油。
7.等到花蛤全部壳张开。
8.下米饭。
9.开锅后关火,撒香葱,下盐调味。
小贴士
这个鱼头粥不适合太小的小朋友食用,鱼头剁的时候里面的碎骨太多了问题三:宝宝的鱼粥怎么做好吃 材料
米半杯水5杯洋葱1/3颗生莲子50g鳕鱼50g猪绞肉50g花椰菜50g盐1小匙冷压橄榄油1/2大匙米酒2小匙
做法
1半杯米洗净、加入5杯水,洋葱切细丁,电锅外放2杯水,煮熟
2生莲子煮熟;用不锈钢网及汤匙将莲子压碎过筛,变莲子泥。
3将莲子泥、1小匙盐、1/2大匙冷压橄榄油加入粥中搅拌均匀
4这样做为口味变化的基底粥就完成了
5把粥分成3等分,做不同口味的变化~
6鳕鱼洗净,抹薄盐、加米酒;猪绞肉再切过一次,一起放入电锅放半杯水蒸熟(蒸熟后要立即拿起来,勿闷)
7鳕鱼剥下鱼肉(要确认没有鱼刺),压碎,拌入粥中,就是莲子鳕鱼粥了
8猪绞肉拌入锅中,就是洋葱猪肉粥
9花椰菜川烫后、泡冰水冷却,切碎拌入粥中,就是蔬菜粥了。问题四:鱼肉粥的做法,鱼肉粥怎么做好吃,鱼肉粥的家常做法 油爆白虾的做法
虾清洗沥水
加适量红薯粉,与白虾一起摇匀。
热锅冷油,六分热,下锅炸制。半熟时,加少许碎干红椒,待白虾表皮酥脆,出锅。
装盘,加少许盐,拌匀,撒少许香葱。问题五:鱼粥怎么煮才好吃 粥快好了加鱼片(鱼肉就不会显得老),姜,煮好了就加葱花,放点辣椒粉,其它调料就根据你的喜欢来加了问题六:鱼粥怎么做才好喝 鱼粥家常做法 鲔鱼罐头取出一半捣碎, 与米及2000cc的水同煮约30分钟后加入葱粒及半罐鲍鱼及汤汁煮2分钟, 调味后即可上桌问题七:生鱼粥怎么做好吃,生鱼粥的吃法 食材
主料:生鱼450g、大米200g
辅料:油适量、盐适量、生姜适量、香菜适量
步骤
1.生鱼洗净,把鱼骨头与鱼片分开。
2.生姜切丝。
3.大蒜剁成蒜蓉。
4.香菜切段。
5.锅里热油,把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金黄色。
6.把煎至金黄色的鱼骨连同大米一起至砂锅中煲60分钟。
7.加入生鱼片煮3分钟,关火。
8.加适量盐,香菜,完成!
营养价值
生鱼:含有丰富的DHA,对胎儿的脑部发育十分有好处
生鱼粥其实营养价值很高,除了适合孕妇食用外,也很适合那些术后的病人食用。问题八:今天买一条鱼来煮鱼粥,不好喝,粥是可以的,就是肉不好吃,鱼粥怎么做才好吃 10分粥熬好了,才把鱼片放进去,再闷一会,不可以和米一起下锅熬,那鱼片就变渣了问题九:鱼干粥怎么做好吃,鱼干粥的吃法 主料
巴浪鱼干
100g
瘦肉丝100g
菜瓜
1个
大米
200g
辅料

适量
料酒
适量

适量
鸡精
适量
香葱
适量
姜丝
适量
步骤
1.将巴浪鱼干用水冲洗干净,沥干水份。菜瓜洗净,去皮去瓤,切成小块。肉丝加入少许盐和料酒腌制10分钟;
2.锅中放入少许油烧热,倒入肉丝煸炒至变色,盛出备用;
3.锅中另放入少许油,爆香姜丝葱白;
4.倒入巴浪鱼干炒至微焦,盛出;
5.大米淘洗干净,放入高压锅,再加入适量清水,将煸炒过的鱼干和肉丝放进锅,切好的菜瓜也放进去;
6.盖上高压锅盖,大火烧至上汽后,转小火继续烧煮十分钟左右,关火;
7.等高压锅自然排完气后再打开锅盖,根据各人的口味,调入盐、鸡精,胡椒粉,撒上香葱末。
小贴士
可以按照自己的调料来
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