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怎样炸鱼块

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-12-25 21:54
怎样炸鱼块
最佳答案
1、将鱼洗干净切成小块,
2、放入料酒,适量盐,
3、再放入姜丝,红辣椒,十三香,
4、用筷子搅拌均匀,腌制两小时,(期间把鱼快翻动一下,让鱼块腌制更均匀)
5、鱼块腌好后,放入少量淀粉,搅拌均匀,
6、开火,开始炸鱼块,锅内放油,
7、油热后将鱼块放入,中火慢慢炸,
8、炸至两面金黄色,捞出来装盘即可。
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