通风病不能吃什么

通风病不能吃什么

痛风病10大饮食原则 : 痛风常并发肥胖.糖尿病.高血压及高脂血症.患者应遵守饮食原则如下: 1. 保持理想体重.超重或肥胖就应该减轻体重.不过.减轻体重应循序渐进.否则容易导致酮症或痛风急性发作. 2. 碳水化合物可促进尿酸排出.患者可食用富含碳水化合物的米饭.馒头.面食等. 3. 蛋白质可根据体重.按照比例来摄取.1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质.并以牛奶.鸡蛋为主.如果是瘦肉.鸡鸭肉等.应该煮沸后去汤食用.避免吃炖肉或卤肉. 4. 少吃脂肪.因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者.脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内. 5. 大量喝水.每日应该喝水2000ml至3000ml.促进尿酸排除. 6. 少吃盐.每天应该限制在2克至5克以内. 7. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积.对尿酸排出有抑制作用.易诱发痛风. 8. 少用强烈刺激的调味品或香料. 9. 限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分.只要含有细胞的食物就含有嘌呤.动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏.骨髓.海味.发酵食物.豆类等. 10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物. 痛风病人的自我保健 痛风病人除在医生指导下应用适当药物外.在日常生活中还应注意以下几点. (1)饮食方面究竟要不要[忌口".这是许多病人十分关心的问题.虽然食物中所含的嘌呤不是痛风发病的主要原因.就是低嘌呤饮食7天后也仅能使血尿酸值降低1-2毫克/分升.但是无节制的饮食可使血尿酸浓度迅速达到随时发作状态.因此.控制含嘌呤高的食物.减少关节炎的急性发作次数仍然是必需的.猪.牛.羊肉.火腿.香肠.鸡.鸭.鹅.兔.鸽.沙丁鱼.海鳗以及各种动物内脏(肝.肾.心.肺.肠.脑).骨髓.蛤.干贝.松花蛋.蟹等含嘌呤量高.应尽量少吃.另外.火锅中的肉类.海鲜和蔬菜等混合涮食.由于嘌呤具有很高的亲水性.汤汁内含有极高的嘌呤.亦应少吃,鱼虾类.菠菜.蘑菇.香菇.香蕈.花生米.扁豆等含有中等量嘌呤.要少吃,大多数蔬菜.豆制品.各种水果.牛奶和奶制品.鸡蛋.米饭等含嘌呤很少.当然可以吃.应多食碱性食物.如白菜.油菜.胡萝卜与瓜类等.此类黄绿色蔬菜呈碱性.可促进尿液中尿酸溶解.增加尿酸排出量.防止形成尿酸性结石. 为促进尿酸排泄.宜多饮水.要使每日尿量保持在2000毫升以上.因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关.必要时可服用碱性药物.以预防尿路结石的发生. 严格忌酒.尤其不能酗酒.酒中所含的乙醇能使血乳酸浓度升高.后者可抑制肾小管对尿酸的分泌.可降低尿酸的排出,同时乙醇还能使尿酸合成增加.研究表明.乙醇对痛风的影响比膳食严重得多.特别是在饥饿后同时大量饮酒和进食高蛋白高嘌呤食物.常可引起痛风性关节炎的急性发作.即使啤酒.因其中含有大量的嘌呤.也不宜饮用. 还应注意避免暴饮暴食或饥饿.不喝浓茶.咖啡等饮料. (2)妥善处理诱发因素.禁用或少用影响尿酸排泄的药物.如青霉素.四环素.大剂量噻嗪类及氨苯喋啶等利尿药.维生素B1和B2.胰岛素和小剂量阿司匹林(每天小于2克)等. (3)积极治疗与痛风相关的疾病.如高血压.高血脂.糖尿病和冠心病等.防止体重超重..肥胖者要积极减肥.减少热量摄入.以降低体重.糖量占总热量的50%-60%以下.蛋白质每千克标准体重1克左右. (4)临床上常可见到痛风性关节炎的发作往往与病人长途步行.关节扭伤.穿鞋不适及过度活动等因素有关.这可能与局部组织损伤后.尿酸盐的脱落所致.因此.痛风病人应注意劳逸结合.避免过劳.精神紧张.感染.手术.穿鞋要舒适.勿使关节损伤等.一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼.或进行长途步行旅游. 饮食治疗目的 痛风病急性发作时要尽快终止其发作症状.控制急性痛风症性关节炎.要积极控制外源性嘌呤的摄入.减少尿酸的来源,用一切治疗手段促进尿酸从体内排泄.对于继发性痛风症.要查清病因.积极对症对因治疗.通过饮食控制和药物治疗.完全可以控制痛风症急性发作.阻止病情加重和发展.逐步改善体内嘌呤代谢.降低血中尿酸的浓度.减少其沉积.防止并发症. 急性痛风饮食治疗 (一)限制总热量 总热量根据病人理想体重按休息状态计算.通常不超过每日105-126kJ(25-30kcal)/kg.临床经验表明.成年病人若属度以上肥胖者(超重30%-50%).每日总热量超过6300kJ.往往不能使体重下降.下述方法.可供限制总热量.减轻体重参考. 1.超重30%-50%及以上病人 总热量以6300kJ/d起始.分为三餐供给.一个月后改为5460kJ/d,或在原饮食基础上减少热能2310-4620kJ/d.以每周减轻体重0.5-1.0kg为目的. 2.超重或轻度肥胖者 总热量以6300kJ/d起始.分三餐供给,或在原饮食基础上减少热能525-1050kJ/d.藉以达到每月减肥.5-1

痛风病人不能吃什么 痛风的患者一定都听说过一个词，就是嘌呤。嘌呤高会导致人们出现痛风，所以要限制嘌呤含量高的食物：痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心。 除了上面的一些食物以外，还有下面马上要说的一些，比如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜：菠菜、芹菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。这些食物都会给痛风提供发展空间，所以要少吃。 痛风病人应该吃什么 第一、痛风患者在生活中可以多选择，富含钾元素的食物来食用，如，香蕉、西芹、西蓝花等。因为这些食物可以，促进尿酸排泄缓解痛风病情。 第二、酸性食物中所含的一种物质，可促进尿酸生成加速尿酸排泄，如，海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。 第三、急性发作期患者可选择一些，嘌呤含量少的食物，如，黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等，避免痛风发作，给您造成一定的困扰。 第四、多吃碱性食品：面面食放碱的粥类，因含碱性物质可促进尿酸排泄，保护肾脏，倡导食用。尤其如，蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，对痛风患者更有利。

痛风并不是单一疾病，而是由体内漂流代谢紊乱所引起的一种综合症。 痛风饮食禁忌： 1、戒吃高胆固醇的饮食：动物内脏、鱿鱼、肥肉、鱼、墨鱼 2、戒吃酸性饮食，如咖啡、煎炸饮食、高脂饮食。酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。 3、戒吃高嘌呤的饮食：动物内脏、海产(鲍鱼、龙虾、蟹、叁文鱼、吞拿鱼、沙甸鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳饮食、黄豆饮食、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮、肉类(牛、鸭、羊、鹅、鸽)。 4、戒酒：不可饮酒、特别是绍兴酒、啤酒。—旦血中酒精浓度高达2OOmg/dl，血中乳 多吃有利于病情的食物： 1、多饮水：心肾功能正常的患者应多喝水，每日饮水量大于2000毫升，以保证尿量，促进尿酸排出。 2、多食碱性食物：蔬菜、水果是弱碱性食物并含有丰富的维生素C，可促进体内的尿酸盐溶解和排出，应多食，特别是冬瓜、西瓜有利尿作用。 3、低嘌呤饮食并多吃碳水化合物，碳水化合物可促进尿酸排出：适当摄取碳水化合物可促进尿酸排出，可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

痛风病人除在医生指导下应用适当药物外，在日常生活中还应注意以下几点： 　　1.饮食方面 　　①猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃； 　　鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、花生等也有一定量嘌呤，要少吃；大多数蔬菜、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭、糖等可以吃；海带的适当使用对痛风也有一定好处。 　　②多饮水，要使每日尿量保持在2000ml以上，因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关，必要时可服用碱性药物，以预防尿路结石的发生。 　　③避免暴饮暴食或饥饿。 　　④节制烟酒，尤其不能酗酒。 　　⑤不喝浓茶、咖啡等饮料。 　　多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹，雌性红萝卜等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果.红萝卜对痛风有特效，是由抗风使者发现的，其本身就是吃红萝卜治好了痛风，现在已经完全恢复了正常的饮食。

你好，痛风患者要禁食或少食高嘌呤成分的食品，包括，动物类内脏如脑、肝、肾、心、肚，颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等。忌食火锅，这是由于火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜。痛风患者要少吃一些辛辣生冷刺激性的食物，以免加重痛风的病情，关于可能刺激病情的食物痛风患者也要注意远离，这对防止病情加重是十分重要的。患者要少吃辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料，此类调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作。防止饮酒。酒精具有抑止尿酸排泄的作用，长期饮酒还可刺激嘌呤合成增加，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。