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做豆腐的卤水怎么配

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-26 20:16
做豆腐的卤水怎么配
最佳答案
你将醋、酱油掉在豆浆里,一样会凝起豆花来,也好吃。现在工厂生产的豆腐已经没有卤水点的豆腐了!吃石膏点的豆腐更健康!但卤水点的豆腐更好吃!但是有四种人不宜吃豆腐1.豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应慎食豆腐。2.豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用。3.对易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。
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