排骨莴苣汤的做法，排骨莴苣汤怎么做好吃，排骨
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解决时间 2021-11-18 05:53
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-11-17 20:59
排骨莴苣汤的做法，排骨莴苣汤怎么做好吃，排骨
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-11-17 21:35
用料
猪排骨 300g
冬笋 1个
青笋 300g
生姜 1小块
生抽
老抽
盐
糖
黄酒
冬笋青笋红烧排骨的做法
冬笋剥皮切块煮3到5分钟，青笋切块，排骨切段，生姜切片。
锅里加油烧热下排骨生姜煸炒，加入黄酒，煸炒至肉变色，加入生抽、老抽、糖煸炒上色，加开水漫过肉小火炖30分钟。
然后加入冬笋和青笋烧至肉烂。
收汤汁装盘即可。
小贴士
1.冬笋剥皮整个放开水锅煮完再切不会切碎，生笋切块容易产生小碎块。
2.喜欢八角味道的可加点八角。
猪排骨 300g
冬笋 1个
青笋 300g
生姜 1小块
生抽
老抽
盐
糖
黄酒
冬笋青笋红烧排骨的做法
冬笋剥皮切块煮3到5分钟，青笋切块，排骨切段，生姜切片。
锅里加油烧热下排骨生姜煸炒，加入黄酒，煸炒至肉变色，加入生抽、老抽、糖煸炒上色，加开水漫过肉小火炖30分钟。
然后加入冬笋和青笋烧至肉烂。
收汤汁装盘即可。
小贴士
1.冬笋剥皮整个放开水锅煮完再切不会切碎，生笋切块容易产生小碎块。
2.喜欢八角味道的可加点八角。
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-11-17 22:38
把莴苣炒，排骨加水煮。然后加调料。
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