萝卜酱丁的做法，萝卜酱丁怎么做好吃，萝卜酱丁

萝卜酱丁的做法，萝卜酱丁怎么做好吃，萝卜酱丁

材料
原材料笋、豆腐干、花生仁各25克，精猪肉、虾仁、青豆各50克，香菇、红楸少许，高汤少许 调味料 豆瓣酱、甜面酱、湿淀粉、酒、糖、味精、色拉油各适量
做法
1、将笋、豆腐干、香菇、红椒、肉切丁过水备用，花生仁去皮，虾仁上浆；
2、锅上火，加入少许油，下豆瓣酱、甜面酱、糖、酒、笋丁等炒香，加入高汤少许，烧沸后用生粉勾欠，装入盛器内；
3、虾仁滑油至熟，青豆汆水至熟，盖在酱丁面上即成。
开心贴士
芦笋的营养价值非常高，尤其是绿芦笋中的蛋白质含量是蔬菜之冠，维生素c的含量也相当高，多食可有效预防血管硬化及高血压，还可以清热、止渴、利尿。
特别提示
虾仁滑油的时间要短，才鲜嫩滑口。

步骤
萝卜酱丁的做法步骤11.准备好所需的材料：白萝卜一根，花生，青豆（超市里买的麻辣青豆，很好吃哦！）
萝卜酱丁的做法步骤22.白萝卜清洗干净后，连皮一起切成小丁备用！
萝卜酱丁的做法步骤33.切好的萝卜丁放在阳光下晒一天左右即可！
萝卜酱丁的做法步骤44.不要晒的太干了，萝卜晒蔫即可！现在天气好，晒一天就可以了！
萝卜酱丁的做法步骤55.花生放在微波炉里烤熟后褪皮备用！
萝卜酱丁的做法步骤66.晒好的萝卜丁加入一勺盐，用手抓匀腌制一会儿！（手一定要彻底清洗干净，擦干水分哦）
萝卜酱丁的做法步骤77.腌制好的萝卜丁里加入青豆，花生，辣椒酱，生抽，鸡精，香油！
萝卜酱丁的做法步骤88.用筷子搅拌均匀腌制20分钟即可食用！
萝卜酱丁的做法步骤99.把拌匀的萝卜酱丁装进干净无油无水的容器中，按压紧实，密封好，放在冰箱冷藏保存！
萝卜酱丁的做法步骤1010.这个里面加了香油要尽快食用玩，不要放太久，要不然天气热容易坏，最好随吃随做！
萝卜酱丁的做法步骤
食材
主料
白萝卜
1根

辅料
青豆
50克
花生
50克
盐
1勺
辣椒酱
3勺
生抽
2勺
鸡精
1勺
香油
2勺

步骤

1.准备好所需的材料：白萝卜一根，花生，青豆（超市里买的麻辣青豆，很好吃哦！）

2.白萝卜清洗干净后，连皮一起切成小丁备用！

3.切好的萝卜丁放在阳光下晒一天左右即可！

4.不要晒的太干了，萝卜晒蔫即可！现在天气好，晒一天就可以了！

5.花生放在微波炉里烤熟后褪皮备用！

6.晒好的萝卜丁加入一勺盐，用手抓匀腌制一会儿！（手一定要彻底清洗干净，擦干水分哦）

7.腌制好的萝卜丁里加入青豆，花生，辣椒酱，生抽，鸡精，香油！

8.用筷子搅拌均匀腌制20分钟即可食用！

9.把拌匀的萝卜酱丁装进干净无油无水的容器中，按压紧实，密封好，放在冰箱冷藏保存！

10.这个里面加了香油要尽快食用玩，不要放太久，要不然天气热容易坏，最好随吃随做！

11.吃饭的时候来上一碟，很开胃的呢！特别是喝粥的时候………

12.成品图

13.成品图

14.成品图

材料
原材料笋、豆腐干、花生仁各25克，精猪肉、虾仁、青豆各50克，香菇、红楸少许，高汤少许 调味料 豆瓣酱、甜面酱、湿淀粉、酒、糖、味精、色拉油各适量
做法
1、将笋、豆腐干、香菇、红椒、肉切丁过水备用，花生仁去皮，虾仁上浆；
2、锅上火，加入少许油，下豆瓣酱、甜面酱、糖、酒、笋丁等炒香，加入高汤少许，烧沸后用生粉勾欠，装入盛器内；
3、虾仁滑油至熟，青豆汆水至熟，盖在酱丁面上即成。