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咸鱼怎么变淡

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解决时间 2021-02-23 23:00
咸鱼怎么变淡
最佳答案
问题一:怎样让咸鱼的味道变得淡一点 1/可用淡盐水浸泡漂洗。根据咸味的轻重程度,连续浸泡、漂洗。最后用清水漂洗(清水漂洗起不到减轻咸味的作用)。2/将咸鱼防在温水中,放进两三小勺醋,浸泡三四个小时即可.3/将咸鱼放在淘米水中,再加一两小勺食碱,浸泡四五小时,捞出清水洗净.问题二:咸鱼太咸如何变淡咸鱼太咸不能入口该怎么弄淡 用淡盐水浸泡,慢慢咸鱼多余的盐分会析出。时间长短以咸鱼的咸度为准。还有烹饪时多放醋,也可以缓解咸味。问题三:为什么咸鱼放在水里浸泡一段时间会变淡一些 因为清水稀释了咸鱼中的盐分,所以会变淡。
咸鱼如何变淡:
1/可用淡盐水浸泡漂洗。根据咸味的轻重程度,连续浸泡、漂洗。最后用清水漂洗(清水漂洗起不到减轻咸味的作用)。
2/将咸鱼防在温水中,放进两三小勺醋,浸泡三四个小时即可.
3/将咸鱼放在淘米水中,再加一两小勺食碱,浸泡四五小时,捞出清水洗净.问题四:已经煮熟了的咸鱼怎么样使它变淡 切开,在用水蒸问题五:干咸鱼怎样才能变淡变软 泡水咯、问题六:怎么让咸鱼变的不咸 巧去咸鱼咸味 ◆ 淡盐水去咸法:把咸鱼浸在浓度为2%的淡盐水里,利用两者的浓度差,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里渗透,约浸2-3小时后,再把咸鱼捞出来用淡水冲洗干净,这样咸鱼就不那么咸了。
◆ 白酒去咸法:把咸鱼洗净后,放入白酒中浸泡2-3小时,就可去掉鱼的多余盐分,经这样处理的鱼烹制后清香纯正。
◆ 醋去咸味法:把咸鱼放入盆内,然后倒入一些温水(水量以将咸鱼浸没为度),再倒进2-3勺醋,浸泡3-4小时即可。
◆ 淘米水去咸法:在淘米水中加1-2小勺食碱,然后将咸鱼放入。泡4-5小时后,将咸鱼捞出,用清水洗净即可。问题七:怎样让咸鱼的味道变得淡一点 1/可用淡盐水浸泡漂洗。根据咸味的轻重程度,连续浸泡、漂洗。最后用清水漂洗(清水漂洗起不到减轻咸味的作用)。
2/将咸鱼防在温水中,放进两三小勺醋,浸泡三四个小时即可.问题八:咸鱼太咸如何变淡咸鱼太咸不能入口 该怎么弄淡 放点配菜吸味,例如我们蒸咸鱼都放花肉,每次都把花肉给吃了,然后下一餐又加,再蒸。咸鱼不要吃太多,太咸的东西对身体不好,腌制品也容易致癌,特别是老人家,容易导致高血压问题九:怎样把煎好的咸鱼变淡 用清水煮成鱼汤
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