好奇:拉面里加了哪些料啊,好吃又拉不断;谁知道配方阿,我想参观下…谢谢
答案:5 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-25 05:04
- 提问者网友:凉末
- 2021-04-24 20:05
了解下
最佳答案
- 五星知识达人网友:蕴藏春秋
- 2021-04-24 20:13
有盐 醋 油 具体比例不详 都是秘方
全部回答
- 1楼网友:一把行者刀
- 2021-04-25 00:16
用鸡蛋代替水 或者醒面的时候在表面抹上油醒(扯面就这么醒的)
- 2楼网友:荒野風
- 2021-04-24 23:49
水 面 蓬灰 碱水 就这些 最简单的 只用水和面 就能拉出来 水要多一些 要看手法的 开条溜条的 你体会吧
- 3楼网友:你哪知我潦倒为你
- 2021-04-24 22:12
在面筋里面做文章,而这些秘方都不外传的,越好的秘方越保密!如果你对这个感性趣我可以问学面点的师兄要一份普通的配方。
- 4楼网友:执傲
- 2021-04-24 21:44
盐
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯