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香槟会冻住吗

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解决时间 2021-02-02 11:06
香槟会冻住吗
最佳答案
零下25 度以下会冻住
。香槟制造过程中本来就有冰冻这个步骤,在1816年 Madame Clicquot 为了让香槟不那么浑浊,她尝试把瓶子的顶端向下倾斜,并让杂质沉淀在瓶口处,并把瓶口冰冻,再打开盖子让被冰冻的杂质喷出,并从新加入少量的糖水,而现在每一瓶香槟都有这个制造过程。
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