豆瓣酱可以做清蒸鱼
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解决时间 2021-02-19 21:55
- 提问者网友：我是我
- 2021-02-19 01:02
豆瓣酱可以做清蒸鱼
最佳答案
- 五星知识达人网友：醉吻情书
- 2021-02-19 01:40
鲤鱼一条，葱末二大匙，姜、蒜末一大匙，酒酿一大匙，辣豆瓣一大匙，辣椒一大匙，酒1/2茶匙，糖一茶匙，油1/2茶匙。
鱼洗净，擦干水，在鱼背部斜划三刀。
在盘上放三大匙油，再放上葱、酱、蒜末，用强火暴煮三分钟；再将酒酿、辣豆瓣酱、酒、糖放入拌匀，并放入鱼，包上胶膜，用强火煮五分钟，翻面再煮四分钟，最后撒上辣椒末。
鱼洗净，擦干水，在鱼背部斜划三刀。
在盘上放三大匙油，再放上葱、酱、蒜末，用强火暴煮三分钟；再将酒酿、辣豆瓣酱、酒、糖放入拌匀，并放入鱼，包上胶膜，用强火煮五分钟，翻面再煮四分钟，最后撒上辣椒末。
全部回答
- 1楼网友：西风乍起
- 2021-02-19 02:49
支持一下感觉挺不错的
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