蓝莓做成果酱会不会影响蓝莓因有的效果

答案:2 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-02-22 07:08

提问者网友：眉目添风霜
2021-02-22 00:54

蓝莓做成果酱会不会影响蓝莓因有的效果

最佳答案

五星知识达人网友：長槍戰八方
2021-02-22 01:35

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

全部回答

1楼网友：長槍戰八方
2021-02-22 02:34

蓝莓果酱的制作材料：主料：冷冻蓝莓 600公克麦芽糖 150公克细砂糖 120公克柠檬 1个水 100cc 1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中。 3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。 tips： ▲没有柠檬榨汁器，可以用手挤出柠檬汁后过滤使用； ▲若没有麦芽糖，可以用等量细砂糖代替； ▲小火熬煮过程中需不断搅拌，以免糊底； ▲密封容器需在滚水里消毒几分钟以后晾干，果酱趁热装入容器，利用热气将瓶子变成接近真空的状态，增长保存期、望采纳~谢谢您~！！

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！