脂肪所含的能量为什么多于糖类?
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-18 13:43
- 提问者网友:我是我
- 2021-03-18 03:23
为什么脂肪所含的能量高于糖类?
最佳答案
- 五星知识达人网友:一秋
- 2021-03-18 03:55
脂肪和糖类一样,都是由C、H、O三种元素组成的。
但与糖类相比脂肪的氧原子含量较少,所以在体内相同质量的物质氧化,
脂肪释放的能量比糖类多。
但与糖类相比脂肪的氧原子含量较少,所以在体内相同质量的物质氧化,
脂肪释放的能量比糖类多。
全部回答
- 1楼网友:佘樂
- 2021-03-18 05:47
因为人体在需要能量时是葡萄糖氧化还原后释放能量的,所以能量直接来源是糖类。多余的能量摄入首先也是转化为糖原,这也是多糖。脂肪是储存能量的物质,必要时也是转化为糖类才能被利用
- 2楼网友:风格不统一
- 2021-03-18 05:29
这么说吧
脂肪含c量是有机物中最高的
就好像ch4燃烧后放出的热量比c2h6少一样
根据糖类通过有氧呼吸生成能量和脂肪直接生成能量的过程
脂肪含c量高自然需要更多的氧气而放出更多的能量
所以等量的糖类与脂肪相比脂肪能量多
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