芥兰头炒肉片怎么做好吃，芥兰头炒肉片的家常做法
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-30 02:42
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-01-29 21:16
芥兰头炒肉片怎么做好吃，芥兰头炒肉片的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-01-29 21:57
芥兰头炒肉片的家常做法
主料
芥兰头
300g
胡萝卜
1跟
鸡脯肉
200g
辅料
盐
适量
生粉
适量
葱
适量
生抽
适量
油
适量
步骤
1.热锅放油，放入鸡肉丝稍微炒香
2.放入葱头部分爆香
3.放芥兰头丝翻炒，可加少许水闷一会儿
4.芥兰头炒至软身后，加盐和鸡粉、生抽等调味，翻炒均匀，最后加入葱叶部分，即可关火起锅
主料
芥兰头
300g
胡萝卜
1跟
鸡脯肉
200g
辅料
盐
适量
生粉
适量
葱
适量
生抽
适量
油
适量
步骤
1.热锅放油，放入鸡肉丝稍微炒香
2.放入葱头部分爆香
3.放芥兰头丝翻炒，可加少许水闷一会儿
4.芥兰头炒至软身后，加盐和鸡粉、生抽等调味，翻炒均匀，最后加入葱叶部分，即可关火起锅
全部回答
- 1楼网友：第幾種人
- 2021-01-29 22:31
1.准备好所用食材。
2.把芥兰洗净控水，梗斜刀切片，叶子切段。大蒜切粒，肉片用油，生抽和生粉抓匀腌制。
3.热油锅下肉片滑炒至变色后取出备用。
4.用锅中余油爆香大蒜。
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