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茄丁香菇打卤面的做法步骤图,怎么做好吃

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解决时间 2021-04-02 12:31
茄丁香菇打卤面的做法步骤图,怎么做好吃
最佳答案
茄丁香菇打卤面
1 人做过
人体正常每天应摄取8种以上蔬菜水果,这是一道完美的主食,包含了7种蔬菜,又可称懒人健康保健菜。。。早餐加一个苹果,晚餐再加两根香蕉。。。就满足了大都市,繁忙的上班族们,所需的所有的营养。。。

作者: 莫伊MY

用料
香菇3朵
盐适量
胡萝卜一个小的
花椒面适量
尖椒一个小的
蘑菇精适量
生抽适量
洋葱半个
土豆一个小的
长条茄子一个
番茄一个小的
面条300g
步骤 1
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将以上各种蔬菜切成小丁。。。。

步骤 2
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锅内放油预热,先将洋葱 番茄 香菇 尖椒 胡萝卜倒入锅内炒香,再将土豆 茄子丁倒入锅内加入调味料盐 花椒面 生抽 蘑菇精适量翻炒两分钟。。。。

步骤 3
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往锅内加水,淹没过所有的蔬菜,改小火,焖10分钟,起锅。。。

步骤 4
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将面条下锅煮熟。。。

步骤 5
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将煮熟的面条过滤掉水分。。。

步骤 6
将煮好的茄丁香菇卤浇在面条上,搅拌均匀。。即可食用。。
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