蒜泡鸡爪的做法，蒜泡鸡爪怎么做好吃，蒜泡鸡爪
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-11 13:37
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-02-11 05:28
蒜泡鸡爪的做法，蒜泡鸡爪怎么做好吃，蒜泡鸡爪
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-02-11 06:48
蒜泡鸡爪的做法
主料
鸡爪
400g
蒜
25g
步骤
1.鸡爪清洗备用
2.花椒茴香等香料备用
3.起油锅爆香香料后加入鸡爪，加水，香油酱油烧制鸡爪
4.蒜末备用
5.蒜末加入辣椒末，加入醋盐拌匀
6.然后将鸡爪捞出，加入蒜末中，腌制12小时即可
主料
鸡爪
400g
蒜
25g
步骤
1.鸡爪清洗备用
2.花椒茴香等香料备用
3.起油锅爆香香料后加入鸡爪，加水，香油酱油烧制鸡爪
4.蒜末备用
5.蒜末加入辣椒末，加入醋盐拌匀
6.然后将鸡爪捞出，加入蒜末中，腌制12小时即可
全部回答
- 1楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-02-11 08:13
剁去爪尖，一劈两段、什锦酱菜装盘即可。 特点、放入清水、白糖。 （2）炒锅上中火原 料： 鸡爪500克，扬州什锦酱菜100克，质地软嫩，爽口不腻，葱段25克、姜片，精盐煮至爪后筋断开，捞出后用凉水冲透，姜片25克，再用水冲透、白醋，烧成糖醋汁，晾凉后放入鸡爪浸泡1-2天。 （3）食用时将凤爪，上火烧开，撇去浮沫，白糖100克，白醋50克，精盐5克，下葱段。 制法: （1）把鸡爪泡洗干净，放入凉水锅中: 酸甜开胃
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