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油炸麻辣土豆怎么做更如味

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-11-27 06:12
油炸麻辣土豆怎么做更如味
最佳答案
主料
土豆500g    
辅料
盐    醋    
葱    蒜    
辣椒    椒等    
麻辣土豆块的做法步骤

1. 土豆切成块,放锅里煮成7.8分熟,然后沥干水。油下锅烧热,油放少一点,太多不容易炸成金黄色,不好看

2. 炸成金黄色后起锅加入姜蒜醋等调料,姜和蒜可以提前放小碗里,放上开水冲开备用,这样姜和蒜的香味就出来了,最后撒上香葱拌匀,好啦,开吃…

3. 太香啦~
小贴士
土豆煮或者蒸不要蒸得太熟了,太熟容易软成一块。
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