打蛋清可以用橘子汁代替柠檬汁吗……家里没白糖没柠檬～只有橘子和红糖以及蜂蜜。怎么能最好打发蛋清？
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-14 11:12
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-04-13 12:42
打蛋清可以用橘子汁代替柠檬汁吗……家里没白糖没柠檬～只有橘子和红糖以及蜂蜜。怎么能最好打发蛋清？
最佳答案
- 五星知识达人网友：胯下狙击手
- 2021-04-13 14:04
不能用橘子汁代替，这样做出的蛋清有股怪味儿
再看看别人怎么说的。
再看看别人怎么说的。
全部回答
- 1楼网友：春色三分
- 2021-04-13 16:58
打蛋器
- 2楼网友：忘川信使
- 2021-04-13 15:38
要打发蛋清什么都不要用，纯蛋清筷子就可以，打打发了以后才可以加别的配料
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