伏苓糕的做法
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-11 16:56
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-01-11 02:22
伏苓糕的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-01-11 03:03
1.茯苓打成粉，和面粉、泡打粉、糖混合后过筛
2.发酵粉和清水混合后静置10分钟左右，倒入1中，搅拌成比较稠的面糊
3.将面糊放于温暖处发酵至2倍大，这种天气40分钟左右就够了
4.取一个大点的容器，底部及四周抹油，将发酵好的面糊倒入，上面撒些干果，蒸锅里水开了以后蒸25分钟即可
2.发酵粉和清水混合后静置10分钟左右，倒入1中，搅拌成比较稠的面糊
3.将面糊放于温暖处发酵至2倍大，这种天气40分钟左右就够了
4.取一个大点的容器，底部及四周抹油，将发酵好的面糊倒入，上面撒些干果，蒸锅里水开了以后蒸25分钟即可
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