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去皮豆粕与膨化大豆营养区别

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解决时间 2021-03-23 08:53
去皮豆粕与膨化大豆营养区别
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1.去皮豆粕蛋白含量相对高,一般为42到46,。油脂的含量低,一般在百分之一到百分之二左右。豆粕蛋白含量稳定、品质稳定。同时现在市场上的豆粕基本上都是膨化豆粕。膨化豆粕适口性好,溶解蛋白高,价格相对便宜。
2.膨化大豆蛋白含量一般为36到38。油脂的含量高,在百分之十八左右。膨化的大豆适口性也好,不用再添加一些能量型物质,但是价格相对来比豆粕高。
全部回答
去皮豆粕是提取大豆油后的产品。膨化大豆是大豆经膨化而成。两者比较膨化大豆含油脂多,因而蛋白质相对比率降低。从作饲料角度考虑,用豆粕成本低。
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