羊肉能不能和土豆胡萝卜同吃

羊肉能不能和土豆胡萝卜同吃

羊肉能和土豆胡萝卜同吃。
材料羊肉，胡萝卜，土豆，料酒，酱油，白糖，盐，姜片，干辣椒，丁香，孜然，橙皮
做法1.羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫，然后取出控去水；胡萝卜，土豆洗净，去皮，切成滚刀块。
2.炒锅烧热，倒入适量油，先煸香干辣椒，姜片，丁香，孜然和橙皮，然后放入羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀。橙皮少许。
3.羊肉上色后倒入适量清水没过羊肉，大概要炖制一个多小时，水要放够哦~  大火烧开后转小火炖煮一个小时左右。
4.待一个小时后，倒入胡萝卜、土豆，继续炖煮，至汤汁收稠，胡萝卜酥软即可出锅。最后的汤汁不要完全收干。

羊肉可以与土豆胡萝卜同吃，不会有什么问题

1、羊肉切小块泡水3个小时，下锅焯一下2、锅里放少许油、葱10克、姜10克、将焯好的羊肉放入，翻炒片刻3、加入料酒10克、酱油15克、白糖5克、盐15克、少许的水煮1个小时至熟4、土豆切块用另一个锅、加少许油慢慢炸熟5、将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中6、再倒入炸好的土豆7、再少烧片刻汤汁收好即好