猪蹄炖芋头吃了会上火吗
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-06 21:52
- 提问者网友：练爱
- 2021-02-06 12:34
猪蹄炖芋头吃了会上火吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-02-06 13:02
不会的
猪蹄洗净切块入水中，烧至水开捞出，焯一下，是为了去除猪蹄的异味。
锅中烧水，放入姜片，桂皮，水开后焯好的猪蹄放入，大火烧开改中火，放酱油，炖三十分钟后放盐，糖，芋头去皮切块放入，泡发好的香菇放入，炖二十分钟，这道菜有菜，有汤，汤汤水水，很适合孕妇，产妇，老年人吃。
猪蹄洗净切块入水中，烧至水开捞出，焯一下，是为了去除猪蹄的异味。
锅中烧水，放入姜片，桂皮，水开后焯好的猪蹄放入，大火烧开改中火，放酱油，炖三十分钟后放盐，糖，芋头去皮切块放入，泡发好的香菇放入，炖二十分钟，这道菜有菜，有汤，汤汤水水，很适合孕妇，产妇，老年人吃。
全部回答
- 1楼网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-02-06 13:42
等芋头嫩了加泡菜，过水焯一道，文火几分钟就可以了，十秒钟之后加清水，加了泡菜之后味道会更加的鲜美。
正确的做法应该是先将猪蹄洗净，炖十分钟之后加芋头，放入炖锅中，加料酒可以的，芋头炖猪蹄这道菜是一道南方菜
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