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在树上刚刚摘下的银杏果可以生吃吗?

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解决时间 2021-11-13 09:16
在树上刚刚摘下的银杏果可以生吃吗?
最佳答案
白果采下放置墙角堆沤,等外皮腐烂后,用清水冲洗,晒干即可,不过外皮很毒,要做好防护工禒旦操秆鬲飞叉时常江作,以免沾在手上。
去皮的白果去壳可生吃,也可炒着吃当零食吃、也可炸、蒸煮、炖当菜吃。不过无论哪种吃法都不要吃的太多,因果仁含氰化物,吃多了会中毒,每天每次不要超过10棵,以7-8棵为宜。
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